Seandainya Anda perduli pada konsumsi gula harian, seharusnya cermati kandungan gula dalam satu gelas minuman kopi atau cokelat di gerai-gerai kopi moderen.
Menurut laporan Action on Sugar, golongan kajian dari Inggris, jaringan gerai kopi seperti Starbucks serta Costa punya kandungan gula yang benar-benar tinggi. Demikian juga pada minuman di restoran cepat saji, seperti McDonalds serta KFC. (Daftar komplit kandungan gula dapat di lihat disini)
Dalam satu gelas cokelat panas atau minuman teh dapat punya kandungan 25 sendok teh gula. Jumlah itu tiga kali tambah banyak ketimbang konsumsi gula harian yang dianjurkan buat orang dewasa.
Laporan itu juga mengungkap, nyaris 98 prosen dari 131 minuman panas di gerai moderen punya kandungan gula yang benar-benar tinggi serta masuk dalam definisi " merah " apabila minuman itu mesti di beri label.
Dalam satu gelas ukuran besar chai latte dari Costa terdapat 20 sendok teh gula, dan minuman cokelat panas superbesar dari Starbucks punya kandungan 15 sendok teh gula. Tambah banyak 2 x lipat dari referensi gula harian.
Kira-kira lebih sepertiga minuman yang diuji punya kandungan gula dalam jumlah yang sama atau lebih tinggi dari kandungan gula dalam sekaleng softdrink.
Gerai-gerai kopi moderen waktu ini memanglah tawarkan varian minuman cokelat atau teh buat menarik pembeli yang bukanlah peminum kopi. Pada minuman itu juga ditambahkan sirup tinggi gula buat mengimbuhkan rasa.
Action on Sugar juga udah memohon supaya gerai kopi moderen membatasi pemanfaatan gula. Mereka bahkan juga menyebutkan pemanfaatan gula yang terlalu berlebih itu sebagai skandal.
" Jumlah gula serta kalori pada minuman itu tidak masuk akal, kadang waktu makanannya juga punya kandungan gula tinggi serta lemak. Tidak mengherankan apabila angka obesitas benar-benar tinggi di Eropa, " kata Kawther Hashem, pakar nutrisi serta peneliti dari Action on Sugar.
Pihak Starbucks, seperti diambil The Guardian, menjelaskan komitmennya buat kurangi gula penambahan dalam minumannya hingga 25 prosen pada th. 2020. Tidak cuman itu, kabar nutrisi tiap-tiap minuman bakal ada di gerai serta web site webnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar